Конспект открытого занятия на тему: "Витамины для здоровья" старшая группа
Подготовила: Воспитатель: Подунова И.И. 1 квалификационной категории МБДОУ д\с №4 "Рябинушка" 2014год.
Программные задачи:
Формировать сознательное отношение к собственному здоровью; представления детей о том, что здоровье- главная ценность жизни человека.
Развивать интерес к познанию себя, своих возможностей; умение заботиться о своем здоровье.
Расширять знания о том, что полезно и что вредно для здоровья.

Активизировать познавательную активность детей в области укрепления и сохранения здоровья.
Воспитывать привычку к здоровому образу жизни.
Оборудование: картина ( чудо-дерево) , карточки с картинками продуктов, муляжи овощей и фруктов, шар- мяч, муляж-магазин, корзинки, звукозапись ( звук космического корабля).
Ход занятия:
Организационный момент: Дети стоят в полукруге.
Воспитатель: Ребята, у нас сегодня много гостей. Давайте мы с ними поздороваемся- скажем " Здравствуйте!" , в этом слове много звуков, которые дают нам заряд бодрости. А что означает слово " Здравствуйте?"
Ответы детей:
Воспитатель: И когда мы желаем друг другу здоровья, то сразу чувствуем себя лучше, и настроение поднимается.
( звучит музыка и появляется воздушный шарик)
Воспитатель: ОЙ, что это? Кто-то нам прислал письмо. Откроем его?
" Мы жители страны Вкусноежки  взываем о помощи. У нас возникла проблема. У всех жителей страны заболели животы. Мы не можем понять, от чего они заболели, ведь мы ели только вкусную пищу, пирожные, чипсы, торты, конфеты, пили пепси- колу. Помогите нам разобраться в этой проблеме и выздороветь."
- Что же делать? Ребята, как вы думаете, почему с ними приключилась такая беда?
Ответы детей:
-Ну что, поможем жителям страны Вкусноежки?
Ответы детей:
Воспитатель: Тогда давайте мы с вами откроем в нашей группе " Научную лабораторию", станем учеными, попробуем решить проблему страны Вкусноежки" поможем выздороветь ее жителям.
Воспитатель: ( рассказывает) В стране Вкусноежки ели только вкусную пищу, как вы думаете, в чем разница между вкусной и здоровой пищей?
Ответы детей:
Игра " Полезное- неполезное"
( дети идут в магазин за продуктами, покупают те , которые полезны для здоровья)
Вопросы: Какие продукты вы узнали?
Какие из этих продуктов вы любите? Почему?
Почему не выбрали пирожное, мороженое, кекс?
( классификация на группы: овощи и фрукты)
Воспитатель: На витрине много полезных продуктов и почти нет продуктов, которые не очень полезны. Чтобы вырасти крепкими, сильными, здоровыми, нужно кушать полезные продукты, богатые витаминами. Овощи, фрукты- самые витаминные продукты.
- Послушайте пословицу: " Хочешь, не хочешь, а есть надо".
Почему так пословица говорит?
Ответы детей:
-Зачем человеку еда?
Ответы детей:
Воспитатель: Правильно, чтобы с болезнями не знаться, надо правильно питаться и мы с вами сварим сейчас вкусный компот.
Физминутка " Компот"
В сад с друзьями мы пошли,
Фруктов много там нашли.

Сливы, груши мы сорвали,

Яблоки все отыскали.

Фрукты мы с друзьями мыли,

Их в кастрюлю положили.

Варим вкусный мы компот,

С нами кто его попьет?

Всем нальем мы, не стесняйтесь,

Подходите, угощайтесь.

Воспитатель: А теперь давайте все сядем в кружок я открою вам секрет: чтобы быть здоровыми, сильными, бороться с микробами и не поддаваться болезням, нужно кушать витамины. Витами как солдаты охраняют наш организм от разных болезней. У витаминов есть имена. Какие витамины вы знаете?

Дети читают стихи:

1-й ребенок:

" С"- Важнейший витамин,

Всем вокруг необходим,

Лучше средства в мире нет

Укреплять иммунитет.

Каждый день съедай лимон,

Будешь крепок и силен,

Перестанешь ты болеть

И от счастья будешь петь!

2-й ребенок:

Витамины группы"В"

Пользу принесут тебе.

Надо их употреблять, Чтобы нервы укреплять.

( способствует хорошей работе сердца)

3-й ребенок: Витамин " А" называют витамином роста и зрения. Он живет в овощах- морковке, помидоре, тыкве и т.д.

4-й ребенок: Когда мы гуляем , солнышко в своих лучиках посылает нам витамин" Д" , а витамин "Д" делает наши ноги и руки крепкими. Поэтому так важно бывать на свежем воздухе.

5-й ребенок: В жизни нам необходимо

Очень много витаминов,

Всех сейчас не перечесть.

Нужно нам побольше есть

Мясо, овощи и фрукты-

Натуральные продукты,

А вот чипсы, знай всегда

Это вредная еда.

6-й ребенок: Ешьте овощи и фрукты-

Они полезные продукты!

Конфеты, пряники, печенье

Портят зубкам настроение.

Дорасти нам до небес

Поможет каша "Геркулес"

А улучшить зрение-

Черничное варенье.

Воспитатель: Отгадайте загадку:

" он бывает всех цветов

В нем витаминов куча

Я пить всегда его готов

Ведь нет напитка лучше.

Он морковный и томатный

И на вкус и цвет приятный

Чтоб здоровым стать ты смог

Пей скорей фруктовый ................( сок)

А вы знаете, что сок не только вкусный и полезный, он еще может быть и замечательным лекарством.

Игра с мячом " Полезный сок"( дети стоят в кругу)

( Воспитатель бросает ребенку мяч и говорит:

Полезный сок из яблок- яблочный

из персиков- персиковый

из моркови- морковный

из томатов- томатный

из тыквы- тыквенный и т.д.( виноградный, лимонный, гранатовый)

Воспитатель: Сейчас я предлагаю вам стать садовниками здоровья. Давайте вырастим чудо- дерево, с полезными продуктами и отправим его в страну Вкусноежки с пожеланием быстрее выздоравливать.

Игра " Дерево здоровья"

Ребята, посмотрите , на столе есть карточки с продуктами, выберите полезные и повесьте на чудо- дерево. ( дети выбирают нужные, вешают на дерево).

Вопросы: Почему на дереве выросла морковь?

Чем полезно молоко?

Какой витамин в апельсине, лимоне?

Почему выросли орехи?

Какие овощи и фрукты защищают нас от вредных микробов?

Ответы детей:

Воспитатель обобщает:

Вот так чудо- дерево получилось

Полезными плодами оно расцветилось

Мы запомним навсегда

Для здоровья нам нужна

Витаминная еда.

Воспитатель: Ребята, а где мы еще с вами слышали о чудо- дереве?

Ответы детей: в произведении К.И. Чуковского " Чудо- дерево"

Воспитатель: Ребята, как вы думаете, мы сегодня помогли решить проблему страны Вкусноежки?

Ответы детей:

Воспитатель: Настроенье какого?

Дети: Во!!!!

Воспитатель: А вы знаете, что хорошее настроение - это первый признак здоровья. Молодцы, вы сегодня так хорошо занимались. И поэтому, я предлагаю съесть витаминный шашлычок и угостить наших гостей.