Это печенье можно готовить не только в День Святого Валентина, но и в будние дни, ведь так приятно подарить свое сердце людям, которых любишь:

Для приготовления печенья "Сердечки" нам понадобится: пачка маргарина, 2 яйца, 1 стакан сахара, ? литра кефира или кислого молока, 1 килограмм муки, сода.
Маргарин растапливаем в миске (можно просто на газу, можно на водяной бане, в данном случае это не имеет большого значения), остужаем, добавляем взбитые с сахаром яйца, кефир и 1 чайную ложку соды (гасить не нужно).