Задачи: помочь детям понять, что здоровье зависит от правильного питания: еда должна быть не только вкусной, но и полезной. Рассказать детям о пользе витаминов, их значении для здоровья человека.
Ход образовательной деятельности:
- Ребята! Здоровье – это одна из главных ценностей человеческой жизни. Каждый из нас хочет быть сильным, бодрым, энергичным: бегать, кататься на велосипеде, плавать, играть с ребятами во дворе. Слабое здоровье, болезни являются причиной отставания в росте, плохого настроения. Поэтому каждый из вас с детства должен помнить о своем здоровье. А чтобы быть здоровым, надо хорошо питаться?
- Что бы любите кушать?
(ответы детей)
- Есть продукты «вкусные», а есть «полезные». В чем разница между ними? (ответы детей)
-  Какие продукты полезнее есть сырые или вареные? (ответы детей)
Да, ребята, в продуктах есть очень важные для здоровья человека вещества, которые называются витаминами.
- А в каких продуктах  витаминов больше всего? ( фрукты, овощи) .
- Где растут фрукты? (овощи?)
(ответы)
Игра «Соберем урожай».
Поздним летом в огород
Собирается народ
Зрел все лето урожай!
Что собрали? Отгадай?
- Здесь весною было пусто
Летом выросла… (капуста).
- От дождя земля намокла
Вылезай толстушка… (свёкла).
- Помогает деду внук –
Собирает с грядок… (лук).
- А теперь пойдем мы в сад
Там созрел уж… (виноград).
- Очень сочны и красивы
Выросли на ветках… (сливы).
- Для начинки в пироги
Набираем… (яблоки).
Вот и все! Хоть и устали
Урожай мы весь собрали!
-  А что можно приготовить из овощей? (фруктов?) (ответы детей)
- Послушайте стихотворение.
Никогда не унываю
И улыбка на лице,
Потому что принимаю
Витамины ABC
-  Витаминов много, но самые главные – это  витамины ABC, обозначаются они вот такими значками (показываю витамины АВС). В каждом продукте содержится тот или  иной витамин. Сейчас мы посмотрим в каких продуктах содержится витамин А и В.
-  Ребята! Когда мы кушаем продукты, в которых много витаминов, то у  нас лучше видят глазки, лучше работает наше сердечко, мы становится крепкими и не болеем.
Витамин А – очень важен для зрения.
Помни истину простую –
Лучше видит только тот,
Кто ждет морковь сырую
Или сок морковный пьёт.
Витамин  В – способствует хорошей работе сердца.
Очень важно  спозаранку
Есть за завтраком овсянку,
Черный хлеб полезен нам,
И не только по утром!
Витамин С – укрепляет весь организм.
От простуды и ангины
Помогают апельсины,
Ну а лучше есть лимон,
Хоть и очень кислый он!
-   Вот видите, какую пользу оказывают витамины. Поэтому их надо всегда кушать, особенно сырыми. Но вот зимой свежих овощей и фруктов мало. Но мы всегда хотим быть здоровыми. Не так ли? Поэтому ваши мамы покупают вам а аптеке, по совету врача, витамины.(показывают витамины).
- Кто из вас принимал витамины в таблетках? (ответы детей)
- Но полезнее есть сырые овощи и фрукты.
Считалка:
- 1,2,3,4, – (дети шагают)
- Апельсины дадим мы Ире
- 5,6,7,8, - (шагают)
- Ананас у Саши спросим
- 9,10, - (шагают)
- Завернем
- Его Боре отнесем
- А на грядке посмотри (наклон)
- Есть арбузы
- 1,2,3, - (шагают)
- А на ветке абрикос
Он на солнышке подрос
Ты за ним тянись, тянись
Да смотри не оступись.
-  Какой витамин содержится в морковке? (витамин А)
-  Ты попробуй ка решить нехитрую задачу: «Что полезнее жевать – морковку и жвачку?» Почему?
(ответы детей)